ますのすし

富山に行くときに「これぞ富山！」ってものを食べようと思って、真っ先に思いついたのが、「ますのすし」
しらさぎ5号の車内販売で見つけたので、すかさず「ますのすし をください」と言って、ゲット！

少なくとも食べた覚えがないので、ワクワクしながら箱から取り出したらフタが竹で抑えられていて、それを取ってみると笹の葉で包まれていた。

笹の葉を1枚1枚取った先にあった、ご飯が見えないほどの鱒。
色が鮭にそっくりで一瞬それに見えたけど、確かに鱒＞＜

箸とプラスチックの小さいナイフで一口サイズに切って食べたら、塩がきいていて美味い！！
ウチ1人では多かったから、食べるのに少し時間が掛かったものの、無事に完食。


ごちそうさまでした♪

タグ：富山 駅弁 ますのすし

入れられた調味料の量:2 グラム

この塩加減、酸っぱさ加減、日本酒をいただきつつ食べると
あうんですよねぇ．．． （＾＾）♪
by ぺんちゃん (2011-07-31 00:57) 

これを食べたいと見つけるたびに思ってる。
まだ　口にしていず
by ゆうみ (2011-07-31 11:49)